twitter

Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak. Info dan Pemesanan: 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

VCD Tutorial Tata Boga dan Patiseri

Jl.Raya Jemursari 244, Surabaya. 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

Pages

Tampilkan postingan dengan label baking demo. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label baking demo. Tampilkan semua postingan

Jumat, 07 Agustus 2020

Mahasiswa Pastry Art Tristar Institute Manyar Sukseskan Acara Baking Demo

Selain Black Pink Bread, Chef Vivi juga Tampilkan Unti Roll Bread dalam Baking Demo di Trestelle Accademia Pasticceria (Naskah Terakhir, dari 2-Tulisan)


KESERUAN gelaran baking demo bersama Chef Vivi Liong di Kitchen Modern Trestelle Accademia Pasticceria Jl. Raya Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya, Senin (03/08/2020) pagi itu mulai terasa menyusul kedatangan 11 mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar (Trestelle Accademia Pasticceria) Kelas Pagi. Selain diajarkan buat roti kekinian  Black Pink Bread,  juga dibekali teknik membuat Unti Roll Bread.

Mahasiswa Pastry Art Tristar Institute Manyar Sukseskan Acara Baking Demo

Dari Kitchen Modern Trestelle Accademia Pasticceria, Chef Vivi Liong Persembahkan Dua Kreasi Breads nan Cantik (Naskah Pertama, dari 2-Tulisan) 

PADA pertemuan pekan pertama Agustus 2020, tepatnya Senin (03/08/2020), 23 mahasiswa Pastry Art Tristar Manyar (Trestelle Accademia Pasticceria) Kelas Pagi dan Kelas Siang meramaikan gelaran baking demo bersama Chef Vivi Liong. Mahasiswa diajarkan teknik membuat dua kreasi breasi kekinian, Black Pink Bread dan Unti Roll Bread di Kitchen Modern Trestelle Accademia Pasticceria Jl. Raya Manyar Kertoarjo No. 74 Surabaya. 

Selasa, 21 Januari 2020

Antusiasme Mahasiswa Lihat Demo Buat Cake Bersama Elmer Premium Baking Chocolate

Dosen Tamu Gelar Baking Demo Buat ”Lemon Cheese Cake & Island Sponge Cake” di Kitchen Graha Tristar


GELARAN baking demo kali ini berbeda dari sebelumnya. Pasalnya, pihak Kampus Akpar Majapahit (Tristar Group) menghadirkan Dosen Tamu (Guest Lector) dari PT Federal Food Internusa (FFI), produsen Elmer Premium Baking Chocolate, Chef Masruchin dan asistennya Chef Firmansyah, untuk berbagi ilmu seputar cara membuat dua produk kreasi cakes, yakni Lemon Cheese Cake & Island Sponge Cake.

Jumat, 17 Januari 2020

Serunya Mahasiswa Pastry Class Belajar Teknik Dasar Pengolahan Kue


 Chef Ita Suhervin Persembahkan ”Snow White Cake” nan Cantik pada Baking Demo di Kitchen Graha Tristar


PERTEMUAN perdana pasca liburan akhir tahun 2019 lalu, tepatnya pada Senin (13/01/2020) siang, Chef Ita Suhervin S.Pd., M.MPar menggelar baking demo membuat Snow White Cake nan cantik, di hadapan 20-an mahasiswa Pastry (P2) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Siang. Baking demo itu sendiri dihelat di Kitchen Pastry 2, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Kehebohan Belajar Teknik Dasar Pengolahan Kue Bersama Chef Upi Palupi


Gelar Baking Demo Buat ”Snow White Cake” Bersama Mahasiswa Pastry (P1) Class di Kitchen Graha Tristar


PERTEMUAN perdana pasca liburan akhir tahun 2019 lalu, tepatnya pada Senin (13/01/2020) siang, Chef Upi Palupi S.Pd., M.MPar menggelar baking demo membuat Snow White Cake, di hadapan 20-an mahasiswa Pastry (P1) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Siang. Baking demo itu sendiri dihelat di Kitchen Pastry 1, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya. 

Selasa, 22 Oktober 2019

Keseruan Acara Baking Demo di Kitchen Pastry Graha Tristar Surabaya


Mandarin Cream Galatte dan Red Cherry Cream Galatte, Kreasi Pie Kekinian Persembahan Chef Renny Savitri


SEBANYAK 20-an mahasiswa Pastry Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi yang diasuh Chef Renny Savitri, menghadiri perhelatan baking demo yang mengusung tema Mandarin Cream Galatte dan Red Cherry Cream Galatte, di Kitchen Pastry (P2), Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (21/10/2019) pagi.

Keseruan Acara Baking Demo di Kitchen Pastry Graha Tristar Surabaya


Dari Kitchen Pastry, Chef Upi Persembahkan Mandarin Cream Galatte, Kreasi Pie dengan Tampilan Kekinian 


PADA pekan kedua, Senin (21/10/2019) pagi, 20-an mahasiswa Pastry Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi yang dibimbing Chef Upi Palupi, meramaikan gelaran Baking Demo yang mengangkat tema Mandarin Cream Galatte, di Kitchen Pastry (P1), Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Kamis, 17 Oktober 2019

Dari Gelaran Baking Demo Buat Kreasi Bunga Antaran dari Cupcake di Graha Tristar


Chef Renny Persembahkan Kreasi Baru Flower Bouquet Cupcake yang Lagi Booming di Kitchen Pastry Graha Tristar


LAYANAN jasa pengiriman bunga antaran baik dalam bentuk bunga segar (Fresh Flower Bouquet) maupun bunga plastik (Artificial Flowers Bouquet), sekarang mendapat saingan ketat, menyusul hadirnya kreasi baru bertajuk Flower Bouquet Cupcake yang lagi nge-trend saat ini. Kreasi baru tersebut sukses dipraktikkan Chef Renny Savitri bersama anak didiknya di Kitchen Pastry Graha Tristar Surabaya, Senin (14/10/2019) siang.

Dari Baking Demo Bersama Chef Upi Palupi di Kitchen Pastry Graha Tristar


Chef Upi Libatkan Mahasiswa Pastry Class Akpar Majapahit Buat Kreasi Flower Bouquet Cupcake Kekinian


HARI pertama masuk kuliah, pasca liburan selama dua pekan, Senin (14/10/2019) siang, 18-an mahasiswa Pastry Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Siang yang diasuh Chef Upi Palupi, menghelat Baking Demo dengan mengangkat tema Flower Bouquet Cupcake, di Kitchen Pastry (P1), Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Selasa, 10 September 2019

Mahasiswa Baru Pastry Class Sukseskan Gelaran Baking Demo Buat Fusion Pizza


Chef Arwati Persembahkan Fusion Pizza, Padukan antara American Style Pizza dengan Bumbu dari Kearifan Lokal

PADA Kamis (05/09/2019) pagi, pekan lalu, Dosen Pengajar Pastry Class Akpar Majapahit Terakreditasi A, Chef Arwati SE, menggelar Baking Demo membuat Fusion Pizza yang menggoda selera makan, di Kitchen Pastry 2, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Kamis, 25 Juli 2019

Chef Arwati Tampil All Out saat Gelar Baking Demo di Hadapan Mahasiswa Baru Pastry Class


Belajar Teknik Dasar Pengolahan Roti

 Chef Arwati Gelar Baking Demo Buat Twist Bread Five Strands di Kitchen Pastry 2 Graha Tristar Surabaya


PADA pertemuan hari kedua, Rabu (17/07/2019), pekan lalu, Dosen Pengajar Pastry Class Akpar Majapahit, Chef Arwati SE, menggelar Baking Demo membuat Twist Bread Five Strands di Kitchen Pastry 2, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Mahasiswa Baru Pastry Class Antusias Hadiri Acara Baking Demo Bersama Chef Vivi


Belajar Teknik Dasar Pengolahan Roti

 Chef Laurentia Vivi Gelar Baking Demo Buat Sweet & Savoury Pillow Bread di Kitchen Pastry 1 Graha Tristar 


PADA tatap muka hari kedua, Rabu (17/07/2019), pekan lalu, Dosen Pengajar Pastry Class Akpar Majapahit, Chef Laurentia Vivi S.Pd., M.MPar., menggelar Baking Demo membuat Sweet & Savoury Pillow Bread di Kitchen Pastry 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Jumat, 14 Juni 2019

Chef Renny Savitri Gelar Baking Demo Buat Watermelon Cookies di Kitchen Graha Tristar


Praktik Buat Aneka Kreasi Cookies Bersama Chef Renny

Mahasiswa Pastry Class Semester I Diajarkan Buat Aneka Kreasi Cookies Bertajuk ”Cookies Lebaran 2019”


SETELAH berakhirnya masa liburan Idul Fitri 2019, 12 dari 18 Mahasiswa Pastry Class Akpar Majapahit yang dibimbing Chef Renny Savitri M.Par., kembali masuk kuliah. Mereka diajarkan cara membuat aneka kreasi cookies kekinian bertajuk Cookies Lebaran 2019, di Kitchen Pastry 3, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (12/06/2019) siang.

Pasca Liburan Idul Fitri 2019, Chef Laurentia Vivi Kembali Gelar Baking Demo di Kitchen Pastry


Demo Buat Dua Kreasi Cakes Kekinian di Kitchen Graha Tristar

 Terinspirasi Suasana Riyaya Kupat, Chef Laurentia Vivi Persembahkan ”Opor Cake & Carrot Cake” nan Cantik


TATAP muka hari pertama, Rabu (12/06/2019), setelah masa liburan Idul Fitri 2019 berakhir, 12 dari 20 mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang Semester II, kembali mengikuti acara Baking Demo membuat Opor Cake dan Carrot Cake bersama Dosen Pengajar Pastry Chef Laurentia Vivi S.Pd., M.MPar. Baking Demo kali kedua tersebut digelar di Kitchen Pastry 1, Lantai 2 Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (12/06/2019) siang.

Jumat, 31 Mei 2019

Chef Laurentia Vivi Gelar Baking Demo Buat Dua Kreasi Cakes Modern


Demo Buat Dua Kreasi Cakes Kekinian di Kitchen Graha Tristar

 Chef Laurentia Vivi Persembahkan ”Rawon Roll Cake & Pecel Cake” yang Penuh Sensasi dari Sisi Tampilan, Tekstur maupun Cita Rasanya


SEBANYAK 14 dari 20 mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang Semester II, antusias menghadiri acara Baking Demo membuat Rawon Roll Cake dan Pecel Cake bersama Dosen Pengajar Pastry Chef Laurentia Vivi S.Pd., M.MPar., di Kitchen Pastry 1, Lantai 2 Graha Tristar, Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (29/05/2019) pagi.

Selasa, 23 April 2019

Chef Laurentia Vivi Demo Buat Dua Kreasi Cake Berbasis Tapai di Kitchen Graha Tristar


Belajar Teknik Dasar Pengolahan Kue Bersama Chef Vivi

Gelar Baking Demo Buat ”Cheese Tapai Cake & Ferment Cassava Cake” di Kitchen Pastry Graha Tristar


PADA pertemuan hari kedua, Selasa (16/04/2019) siang, pekan lalu, Chef Laurentia Vivi S.Pd., M.MPar giliran menggelar baking demo untuk membuat Cheese Tapai Cake dan Ferment Cassava Cake, di hadapan 20 mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang. Semester II Baking demo itu sendiri dihelat di Kitchen Pastry 1, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Kamis, 28 Februari 2019

Lotus Puff Pastry Sering Disajikan saat Perayaan Tahun Baru Imlek


Dari Belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional

Dari Kitchen Pastry Graha Tristar, Chef Renny Savitri Demo Buat Kue Lotus yang Renyah dan Cantik Tampilannya


UNTUK kali kesekian Dosen Pengajar Pastry Akpar Majapahit Chef Renny Savitri M.Par., menghelat Baking Demo membuat Kue Lotus (Lotus Puff Pastry), yang merupakan Chinese Traditional Snack, di Kitchen Pastry 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Rabu (27/02/2019) siang.

Senin, 25 Februari 2019

Aneka Kue Tradisional Indonesia Kini Banyak Disajikan di Hotel-Hotel Berbintang


Dari Belajar Teknik Pengolahan Kue Tradisional Indonesia

Chef Renny Savitri Demo Buat Lapis Legit Gulung yang Lembut dan Cantik Tampilannya di Kitchen Pastry 1

SEJAK pertengahan Februari 2019 lalu, tepatnya mulai Rabu (14/02/2019), 11 mahasiswa Pastry (P1) Akpar Majapahit Kelas Pagi yang dibimbing Chef Renny Savitri M.Par diajarkan Teknik Pengolahan Kue Tradisional Indonesia di Kitchen Pastry 1, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.