Belajar Teknik Dasar
Pengolahan Kue Bersama Chef Vivi
Gelar Baking Demo
Buat ”Cheese Tapai Cake & Ferment Cassava Cake” di Kitchen Pastry Graha
Tristar
PADA pertemuan
hari kedua, Selasa (16/04/2019) siang, pekan lalu, Chef Laurentia Vivi S.Pd.,
M.MPar giliran menggelar baking demo
untuk membuat Cheese Tapai Cake dan Ferment Cassava Cake, di hadapan 20 mahasiswa
Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang. Semester II Baking demo itu sendiri dihelat di Kitchen Pastry 1, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244
Surabaya.
