twitter

Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak. Info dan Pemesanan: 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

VCD Tutorial Tata Boga dan Patiseri

Jl.Raya Jemursari 244, Surabaya. 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

Pages

Senin, 24 Februari 2020

Sisi Lain dari Belajar Leadership dan Teknik Supervisi di Parisienne French Bistro & Cafe


Setelah Praktik, 20 Mahasiswa Pastry Class Diajak Lunch Toraja Coffee Chicken with Sambal Kecombrang dan Es Beras Kencur Milenial  

SETELAH praktik Leadership (Kepemimpinan) dan Teknik Supervisi bersama Chef Iwan Setyawan, di Kitchen Patisserie Lantai 3 Parisienne French Bistro & Café Jl. Raya Manyar No. 53 Surabaya sekitar dua jam, 20-an mahasiswa Pastry Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi, selanjutnya dipersilakan menikmati lezatnya hidangan makan siang bersama yang di-set up ala family style di Lantai 2, Kamis (20/02/2020) siang.

Dari Kunjungan Industri Mahasiswa Pastry ke Parisienne French Bistro & Cafe Surabaya


Mahasiswa Pastry Class Akpar Majapahit Kelas Pagi Ditantang Buat Aneka Kreasi Produk Puff Pastry
DEMI mengaplikasikan mata kuliah Leadership (Kepemimpinan) dan Teknik Supervisi yang diasuh R. Paulus W. Soetrisno M.Par., sebanyak 20-an mahasiswa Pastry (P1) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi, ditantang membuat aneka kreasi produk Puff Pastry di Parisienne French Bistro & Cafe Jl. Raya Manyar No. 53 Surabaya, Kamis (20/02/2020) siang. 

Jumat, 21 Februari 2020

Dari Kehebohan Mid Final Exam Sesi Siang di Kitchen Trestelle Accademia Culinaria


15 Kreasi Masakan Asian Cuisines & Indonesian Food Mahasiswa Culinary Art Tristar Samator Diapresiasi Tim Juri


SEBANYAK 15 kreasi masakan Asian Cuisines & Indonesian Food mahasiswa Culinary Art Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) Kelas B (Kelas Siang), diapresiasi tim juri yang terdiri dari Chef Adeline Nadia Daniel dan Chef Yanuar Kadaryanto, pada Mid Final Exam, Rabu (19/02/2020), sesi siang. Ujian praktik tersebut digelar di Kitchen Culinary Art Tristar Samator, Sky Suites-SOHO Samator, Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya.

Dari Keseruan Mid Final Exam Sesi Pagi di Kitchen Trestelle Accademia Culinaria


Mahasiswa Culinary Art Tristar Samator Kelas A Persembahkan 16 Kreasi Masakan Asia dan Indonesia


SEBANYAK 14 mahasiswa Culinary Art Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) Kelas A (Kelas Pagi), tampil secara individual pada ujian praktik masak bertajuk Asian Cuisines & Indonesian Food di Kitchen Culinary Art Tristar Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Rabu (19/02/2020) pagi. Mereka mempersembahkan 16 kreasi makanan selama mid final exam tersebut.

Praktik Food Technology Applications di Kitchen Graha Tristar Bersama Chef Rachma


Mahasiswa Culinary Class Diajarkan Buat Bumbu Pecel untuk Buka Home Industry yang Janjikan Keuntungan


MAHASISWA Culinary (C2) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Siang, kembali belajar Food Technology bersama  Dosen Pengajar Food Technology Applications Tristar Group, Chef Rachma Nur Devianti S.TP., M.MPar. Pada tatap muka kali ini, mahasiswa diajarkan teknik membuat Bumbu Pecel. Praktik masak tersebut dihelat di Kitchen Modern C1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Senin (17/02/2020) siang.