Memotret Keseruan Mahasiswa Ramaikan Cooking Practice with Chef Joko

Tweet

Mahasiswa Culinary Art Class Masak Satu Set Menu Chinese Food untuk Lunch Buffet di Food University Bistro

GILIRAN tujuh mahasiswa Culinary Art Class Akpar Majapahit yang datang untuk memenuhi tantangan Chef Joko Aryo Handoko dari Food University Bistro (FUB), praktik masak satu set menu lengkap bertajuk Delicious of Chinese Food di Kitchen FUB, Senin (09/11/2020) siang. 

Dari Agenda Kunjungan Industri Mahasiswa di Grand Darmo Suite Hotel Surabaya

Tweet

Mahasiswa Perhotelan Akpar Majapahit Nikmati Lezatnya Aneka Menu Lunch Buffet di Angling Darmo Restaurant

SEKITAR 26-an mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Pastry Art, antusias menikmati sajian aneka menu makan siang ala prasmanan (Lunch Buffet) di Angling Darmo Restaurant, Senin (19/10/2020) siang, usai praktik Banquet & Service Hotel bersama Chef Dita di Lantai 2 Grand Darmo Suite Hotel Surabaya.

Sisi Lain dari Keseruan Mahasiswa Belajar Front Office di Hotel Berbintang

Tweet

Mahasiswa Pastry (P1) Akpar Majapahit Kelas Siang Nikmati Sajian ”Lunch Buffet” di Zoom Hotels Café & Resto

SETELAH praktik Front Office (FO) bersama Room Division Coordinator Zoom Hotels Dharmahusada Riasin, 20-an mahasiswa Culinary (C2) Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi, dipersilakan menikmati acara jamuan makan siang yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Zoom Hotels Café & Resto Jl. Raya Dharmahusada No. 188 Surabaya.

Sisi Lain dari Asyiknya Mahasiswa Belajar Front Office di Hotel Berbintang

Tweet

Mahasiswa Culinary (C1) Akpar Majapahit Kelas Pagi Dijamu ”Lunch Buffet” di Angling Darmo Restaurant

USAI mendengarkan pencerahan dari Front Office & Distribution Manager (FODM) Grand Darmo Suite Surabaya Ardi Putra S tentang Front Office Practices di Majapahit Room Lantai M, 16 mahasiswa Culinary (C2) Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi, dipersilakan menikmati acara jamuan makan siang. 

Sisi Lain dari Praktik Leadership di Grand Mercure Hotels Surabaya

Tweet

Mahasiswa Perhotelan Akpar Majapahit Nikmati Hidangan Makan Siang Indonesian Traditional Food di Trimurti Restaurant

SEBELUM dibekali pengetahuan seputar Leadership (Kepemimpinan) bersama Assn. Manager Rest & Cafe Grand Mercure Surabaya Wahyu Widianto dan Captain Ebisu Restaurant Achmad Rizky Prastyo, di Meeting Room Coffee Café Bar & Longue, 21 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Surabaya, lebih dulu diajak tour hotel dan menikmati acara makan siang Indonesian Food yang dihidangkan ala prasmanan (buffet) di Trimurti Restaurant.

Pengalaman Pertama Peserta TCTC Kaliwaron Praktik Masak di Hotel Berbintang

Tweet

Sisi Lain dari Live Cooking di MaxOne Hotels Tidar Surabaya

Usai Gelar Live Cooking di Kitchen Hotel, 12 Peserta Tristar Cruise Training Center (TCTC) Nikmati Menu Lunch Buffet Hasil Masakannya Sendiri  

SETELAH menggelar Live Cooking bersama Chef Eko Suryanto di OOB Kitchen Lantai 2 MaxOne Hotels Jl. Tidar No. 5 Surabaya sekitar 1,5 jam, 12 orang peserta Tristar Cruise Training Center (TCTC) Kaliwaron menikmati hidangan menu Lunch Buffet hasil masakannya sendiri, Kamis (15/08//2019) petang.

MaxOne Hotels Sajikan Aneka Menu Masakan Tradisional Indonesia dan Chinese Food

Tweet

Sisi Lain dari Praktik Teknik Supervisor di MaxOne Hotels

Usai Praktik Barista, 25 Mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Menikmati Lezatnya Sajian Lunch Buffet  

SETELAH praktik Teknik Supervisor di MaxOne Hotels Jl. Dharmahusada No. 189 Surabaya sekitar 1,5 jam, 25 mahasiswa D3 Prodi Perhoterlan Akpar Majapahit Kelas Malam, diundang menikmati lezatnya hidangan Lunch Buffet  di Café & Resto MaxOne Hotels Dharmahusada Surabaya, Kamis (11/07/2019) sore.

Chef Puguh dan Kru Kitchen Sajikan Menu Lengkap untuk Lunch Buffet Tamu Hotel

Tweet

Sisi Lain dari Belajar Purchasing & Storage di Grand Darmo

Mahasiswa Tristar Samator Dijamu Makan Siang ala Prasmanan di Area Pool Side Grand Darmo Suite Surabaya 

SEBELUM mengikuti presentasi tentang Purchasing & Storage bersama Prasta Nugraha, Food & Beverage Manager (FBM) Grand Darmo Suite Jl. Progo No. 1-3 Surabaya (belakang Taman Bungkul), 27 mahasiswa Culinary Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) Kelas Pagi, dipersilakan menikmati hidangan makan siang bersama lebih dulu di Area Pool Side Lantai 2 Grand Darmo Suite Surabaya, Jumat (01/03/2019) siang.

Appetizer, Soup, Main Course, Dessert dan Menu Angkringan Tersaji di BaReLo Swiss-Belinn Manyar

Tweet

Sisi Lain dari Belajar Front Office di Hotel Berbintang

25 Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Kelas Malam Dijamu ”Lunch Buffet” di BaReLo Swiss-Belinn Manyar

SEBELUM mendengarkan pencerahan dari General Manager (GM) Swiss-Belinn Manyar Surabaya Erick Siahaya dan mengikuti presentasi Front Office Practice dari Front Office Manager (FOM) Rizky Satria di Emerald Meeting Room Lantai 2 Swiss-Belinn Manyar Surabaya, 25 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Majapahit Kelas Malam dipersilakan menikmati acara jamuan makan siang.

Chef Loloh Sajikan Menu Lengkap untuk Jamuan Makan Siang ala Prasmanan

Tweet

Sisi Lain dari Belajar Front Office di Hotel Berbintang 

26 Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit Nikmati Sajian ”Lunch Buffet” di BaReLo Swiss-Belinn Tunjungan

USAI belajar Front Office (FO) di Swiss-Belinn Tunjungan  No. 101 Surabaya, 26 mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Majapahit dipersilakan menikmati acara jamuan makan siang bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Bar, Restaurant dan Longue (BaReLo), Lobby Swiss-Belinn Tunjungan Surabaya, Rabu (13/02/2019) siang.

Mahasiswa Baru Akpar Majapahit Dijamu Makan Siang Bareng di Mariposa Restaurant

Tweet

Sisi Lain dari Belajar Front Office di Best Western Papilio Hotel

Usai Praktik FO, 20 Mahasiswa Baru Pastry Class Akpar Majapahit Dijamu ”Buffet Lunch” di Mariposa Restaurant 

SETELAH belajar dan praktik Front Office (FO) Basic Knowledge di Best Western Papilio Jl. Ahmad Yani No. 176-178 Surabaya, 20 mahasiswa baru Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang, ditutup dengan acara jamuan makan siang bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Mariposa Restaurant lantai 7 hotel bintang empat itu, Senin (17/12/2018) siang.

Mahasiswa Tristar Institute Manyar Dijamu 'Lunch Buffet' di Orchid Restaurant

Tweet

Sisi Lain dari Belajar Fruit Carving di Gunawangsa Hotel Manyar

Mahasiswa Pastry Class Tristar Manyar, Nikmati Aneka Menu ”Buffet Lunch” Persembahan Orchid Restaurant 

SETELAH belajar Fruit Carving Basic Knowledge bersama Susilo Faisol, Corporate Chef Gunawangsa Hotel Manyar Jl. Menur Pumpungan No. 62 Surabaya, Kamis (26/11/2018) siang, 18 mahasiswa D3 Pastry Class Tristar Manyar –Trestelle Accademia Culinaria e Pasticceria-- Gelombang I, dipersilakan menikmati jamuan makan siang bersama di Orchid Restaurant Lantai 23 hotel bintang tiga tersebut.

Mahasiswa Baru Pastry Class Belajar 'Cleaning Public Area' di Arcadia Hotel

Tweet

Belajar Basic Housekeeping di Arcadia Hotel Surabaya

 Mahasiswa Baru Pastry Class Akpar Majapahit Belajar ”Cleaning Public Area” di Arcadia Hotel (Naskah ke-2, dari Dua Tulisan)

SELAMA mengikuti presentasi Basic Housekeeping Knowledge di Meeting Room Arcadia Hotel yang disampaikan Assn. Housekeeping Manager, Wiwied, Rabu (15/08/2018) pagi, 11 mahasiswa baru Pastry (P1) Akpar Majapahit Kelas Siang, juga dikenalkan tugas dan tanggung jawab staff Housekeeping Department yang menangani public area berikut cara me-maintenance perlengkapannya.

Usai Praktik 'Entrepreneuership', Lalu Nikmati 'Lunch Buffet' di Kokoon Restaurant

Tweet

Sisi Lain dari Praktik Entrepreneurship di Kokoon Hotels Surabaya

Setelah Belajar Entrepreneurship, 13 Mahasiswa Culinary Akpar Majapahit ”Lunch Buffet” di Kokoon Restaurant

SETELAH praktik Entrepreneurship di Kokoon Hotels Surabaya Jl. Slompretan No. 26 Surabaya sekitar dua jam, 13 mahasiswa Culinary Akpar Majapahit Kelas Pagi Triwulan II diajak menikmati sajian makan siang bersama yang dikemas ala buffet (prasmanan) di Kokoon Restaurant, Selasa (24/07/2018) malam.