Dari Kunjungan Industri Mahasiswa Akpar Majapahit di Grand Darmo Suite Hotel

Tweet

Jawab Tantangan Chef Dita, Mahasiswa Akpar Majapahit Persembahkan Satu Set Menu untuk Lunch Buffet

 

JAWAB tantangan Chef Dita Aunurofi, Head Chef Grand Darmo Suite Hotel Surabaya, mahasiswa baru Pastry Art Akpar Majapahit Kelas Pagi, tampil percaya diri saat masak satu set menu Fusion Food (perpaduan antara Chinese Food dan Indonesian Food) yang delicious, untuk jamuan makan siang prasmanan (lunch buffet) ala Grand Darmo, Kamis (12/11/2020) pagi.

Dari Agenda Kunjungan Industri Mahasiswa di Grand Darmo Suite Hotel Surabaya

Tweet

Mahasiswa Perhotelan Akpar Majapahit Nikmati Lezatnya Aneka Menu Lunch Buffet di Angling Darmo Restaurant

SEKITAR 26-an mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Pastry Art, antusias menikmati sajian aneka menu makan siang ala prasmanan (Lunch Buffet) di Angling Darmo Restaurant, Senin (19/10/2020) siang, usai praktik Banquet & Service Hotel bersama Chef Dita di Lantai 2 Grand Darmo Suite Hotel Surabaya.

Dari Agenda Kunjungan Industri Mahasiswa di Grand Darmo Suite Hotel Surabaya

Tweet

Demi Aplikasikan Mata Kuliah Banquet, Mahasiswa Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Ditantang Masak Satu Set Menu ala Grand Darmo Suite Hotel Surabaya

DEMI mengaplikasikan mata kuliah Banquet & Service Hotel, sekitar 26-an mahasiswa D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Pastry Art, praktik Banquet & Service Hotel sesuai Standar Industri Perhotelan di Angling Darmo Restaurant Lantai 2 Grand Darmo Suite Hotel Surabaya, Senin (19/10/2020) pagi bersama Dosen Pengajar Banquet & Service Hotel Akpar Majapahit R. Paulus W. Soetrisno M.Par.

Sisi Lain dari Asyiknya Mahasiswa Belajar Front Office di Hotel Berbintang

Tweet

Mahasiswa Culinary (C1) Akpar Majapahit Kelas Pagi Dijamu ”Lunch Buffet” di Angling Darmo Restaurant

USAI mendengarkan pencerahan dari Front Office & Distribution Manager (FODM) Grand Darmo Suite Surabaya Ardi Putra S tentang Front Office Practices di Majapahit Room Lantai M, 16 mahasiswa Culinary (C2) Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi, dipersilakan menikmati acara jamuan makan siang. 

Asyiknya Mahasiswa Praktik Front Office sesuai Standar Industri Perhotelan

Tweet

Grand Darmo Suite Apresiasi Semangat Mahasiswa Culinary Akpar Majapahit Kelas Pagi Belajar ”Front Office”

FRONT Office & Distribution Manager (FODM) Grand Darmo Suite Surabaya Ardi Putra S., mengapresiasi semangat 16 mahasiswa Culinary (C1) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi, belajar Front Office (FO) sesuai standar industri perhotelan di Grand Darmo Suite Jl. Progo No. 1-3 Surabaya, Kamis (23/01/2020) pagi.

Mahasiswa Akpar Majapahit Praktik Meracik Margarita, Grand Pouch, Espresso dan Capuccino

Tweet

Mahasiswa Baru Pastry Class Akpar Majapahit Mojokerto Belajar Beverage Basic Knowledge dan Beverage Practice di Rama-Rama Longue & Bar 

PADA hari Rabu (21/08/2019) sore, pekan lalu, 20-an mahasiswa baru D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Mojokerto Terakreditasi A Konsentrasi Pastry (P3) Kelas Siang bersama Dosen Mata Kuliah Bar & Beverage Tristar Group, Yoseph Agung Priyo Widodo, mengikuti kunjungan industri untuk belajar meracik minuman (Bartending) di Grand Darmo Suite Surabaya.

Lesatnya Hidangan Menu Lunch Western Persembahan Chef Puguh Kisworo

Tweet

Dari Praktik Table Manner di Grand Darmo Suite Surabaya

Belajar Table Manner Sekalian Menikmati Lezatnya Menu Lunch Western Persembahan Chef Puguh Kisworo

SAMBIL menyelam minum air. Pepatah ini nampaknya pas untuk menggambarkan kegiatan 25 mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Institute Kaliwaron  yang menghadiri acara jamuan makan siang resmi untuk Table Manner di Grand Darmo Suite Surabaya, Kamis (18/10/2018) pagi.