Dari Kehebohan Final Exam Hari Kedua di Laboratorium Praktik Culinary Graha Tristar

Tweet

Enam Mahasiswa Culinary Art (C2) Akpar Majapahit Kelas Pagi Tampilkan Enam Kreasi Masakan Kekinian

 

GILIRAN pada ujian praktik masak hari kedua, Selasa (29/09/2020) siang, enam mahasiswa Culinary Art (C2) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi menampilkan enam kreasi masakan kekinian, yang memadukan antara resep masakan Western Food (Continental Cuisines) dan Asian Cuisines yang lezat. Ujian praktik masak itu sendiri digelar di Laboratorium Praktik Culinary, Lantai 3 Graha Tristar Surabaya.

Melihat Kehebohan Final Exam Hari Pertama di Laboratorium Praktik Culinary Graha Tristar

Tweet

Enam Mahasiswa Culinary Art (C2) Akpar Majapahit Kelas Pagi Sajikan Enam Kreasi Masakan Kekinian yang Yummy

 

PADA ujian praktik masak hari pertama, Senin (28/09/2020) siang, enam mahasiswa Culinary Art (C2) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi mempersembahkan enam kreasi masakan kekinian, yang memadukan antara resep masakan Western Food (Continental Cuisines) dan Asian Cuisines yang lezat. Ujian praktik masak itu sendiri dihelat di Laboratorium Praktik Culinary, Lantai 3 Graha Tristar Surabaya.

Final Exam Culinary Class di Kitchen Graha Tristar, Durasinya Dibatasi Hanya 1,5 Jam

Tweet

Dari Final Exam Hari Ketiga Sesi Pagi di Kitchen Graha Tristar

Mahasiswa Persembahkan Nasi Pecel with Serundeng & Sambal Goreng Telur Puyuh dan Nasi Putih, Ayam Goreng Mentega & Tumis Kangkung

 

JADWAL final exam hari terakhir sesi pagi, kembali dua kelompok mahasiswa Culinary Akpar Majapahit Kelas Malam yang diasuh Dosen Pengajar Culinary Class Chef Ari Purwantoro, tampil all out saat menyiapkan dua kreasi masakan Indonesian Food. Ujian praktik masak tersebut digelar di Kitchen Culinary 1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Jumat (28/06/2019) pagi.

Juri Apresiasi Keunikan Nasi Telang Kreasi Alyaa & Ananda, Mahasiswa Culinary Kelas Malam

Tweet

Dari Final Exam Hari Kedua Sesi Pagi di Kitchen Graha Tristar

Nasi Telang, Ayam Bumbu Rujak & Urap-Urap dan Nasi Putih Kreasi Alyaa dan Ananda, Sukses Raih Nilai 86,4 

PADA final exam hari kedua sesi pagi, giliran dua kelompok mahasiswa Culinary Akpar Majapahit Kelas Malam yang dibimbing Dosen Pengajar Culinary Class Chef Ari Purwantoro, mempersembahkan dua kreasi masakan Indonesian Food. Ujian praktik masak itu sendiri dihelat di Kitchen Culinary 1, Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis (27/06/2019) pagi.

Angkat Tema Indonesian Food pada Ujian Praktik Masak di Kitchen Graha Tristar

Tweet

Dari Final Exam Hari Pertama Sesi Pagi di Kitchen Graha Tristar

15 Mahasiswa Culinary Akpar Majapahit Kelas Malam Diuji Buat Tujuh Kreasi Masakan ”Indonesian Food”

SEBANYAK 15 Mahasiswa Culinary Akpar Majapahit Kelas Malam –terbagi dalam tujuh kelompok kecil-- yang dibimbing Dosen Pengajar Culinary Class Chef Ari Purwantoro, mengikuti ujian praktik masak Indonesian Food selama tiga hari di Kitchen Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, mulai Rabu (26/06/2019) hingga Jumat (28/06/2019) pagi.

Mahasiswa Tampil All Out Ketika Diuji Buat Kreasi Masakan Versi Mereka Sendiri

Tweet

Dari Ujian Praktik Masak di Kitchen Culinary Graha Tristar

Lima Kreasi Makanan dengan Sentuhan Food Technology, Persembahan dari Mahasiswa Advanced Culinary Class

SETELAH dibekali membuat aneka produk olahan makanan dengan sentuhan Food Technology, giliran selanjutnya lima mahasiswa Advanced Culinary Class Akpar Majapahit diuji Dosen Indonesian Food Technology II, Chef Rachma Nur Devianti S.TP., M.MPar., membuat kreasi makanan (food creations) menurut versi mereka sendiri, Senin (25/02/2019) pagi.

Masakan Khas Daerah Sumatra Jadi Inspirasi Mahasiswa Culinary Class Ketika Ujian Praktik

Tweet

Serunya Ujian Praktik Masak di Kitchen Tristar Samator

Mahasiswa Culinary Tristar Samator Kelas Siang Angkat Keunikan Masakan Sumatra, pada Ujian Praktik Masak Bertajuk ”Indonesian Buffet Lunch”

SETELAH dibekali aneka menu masakan Indonesia (Indonesian Food) selama 10 kali pertemuan, giliran 14 mahasiswa Culinary Tristar Samator Kelas Siang yang diasuh oleh Chef Yenata, diuji membuat 10 kreasi masakan untuk prasmanan yang bertajuk Indonesian Buffet Lunch, di Kitchen Culinary Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) Sky Suites SOHO-Samator Land Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya, Jumat (18/01/2019) siang.

Kehebohan Mahasiswa Advanced Culinary Class Diuji Buat Food Creations di Kitchen

Tweet

Dari Ujian Praktik Masak di Kitchen Culinary Graha Tristar

Mahasiswa Advanced Culinary Class Akpar Majapahit Persembahkan Lima Kreasi Makanan Versi Mereka Sendiri

SETELAH dibekali membuat aneka olahan makanan dengan pendekatan Food Technology, giliran selanjutnya lima mahasiswa Advanced Culinary Class Akpar Majapahit diuji Dosen Indonesian Food Technology I, Rachma Nur Devianti STP., M.MPar., membuat kreasi makanan (food creation) menurut versi mereka sendiri, Jumat (18/01/2019) pagi.