twitter

Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak. Info dan Pemesanan: 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

VCD Tutorial Tata Boga dan Patiseri

Jl.Raya Jemursari 244, Surabaya. 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

Pages

Tampilkan postingan dengan label teknik dasar pengolahan kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label teknik dasar pengolahan kue. Tampilkan semua postingan

Minggu, 19 Januari 2020

Keseruan Mahasiswa Pastry Class Belajar Teknik Dasar Pengolahan Kue


Mahasiswa Pastry (P2) Class Praktik Buat Fudge Brownies, Cheese Brownies, Genoise ala Confiture Framboise dan Cappuccino Cream Cake

PADA pertemuan hari kedua, Selasa (14/01/2020) pagi, mahasiswa Pastry (P2) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi, praktik membuat empat kreasi cakes, yakni Fudge Brownies, Cheese Brownies, Genoise ala Confiture Framboise dan Cappuccino Cream Cake. Mereka disupervisi langsung oleh Chef Ita Suhervin S.Pd., M.MPar di Kitchen Pastry 2, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.

Kehebohan Mahasiswa Pastry Class Belajar Teknik Dasar Pengolahan Kue


Bersama Chef Upi, Mahasiswa Pastry (P1) Class Praktik Buat 14 Kreasi Cakes di Kitchen Modern Graha Tristar 


SELAMA lima kali pertemuan, Mahasiswa Pastry (P1) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi diajarkan membuat 14 kreasi cakes termasuk dua kali menggelar baking demo bersama Chef Upi Palupi S.Pd., M.MPar di Kitchen Pastry 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya. Praktik membuat aneka kreasi cakes itu terkait dengan materi Teknik Dasar Pengolahan Kue.

Minggu, 28 April 2019

Mahasiswa Baru Dikenalkan Teknik Dasar Pnegolahan Kue di Kitchen Pastry


Belajar Teknik Dasar Pengolahan Kue Bersama Chef Renny

Mahasiswa Baru Pastry Class Diajarkan Buat Cheese Brownies, Mandarin Cake, Fudge Cake dan Cheese Chocolate Gateaux di Kitchen Graha Tristar


SELAMA sepekan, terhitung mulai Senin (15/04/2019) hingga Selasa (23/04/2019). 18-an Mahasiswa Baru Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang Semester I, diajarkan Teknik Dasar Pengolahan Kue oleh Chef Renny Savitri M.Par di Kitchen Pastry 3, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.