twitter

Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak. Info dan Pemesanan: 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

VCD Tutorial Tata Boga dan Patiseri

Jl.Raya Jemursari 244, Surabaya. 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

Pages

Minggu, 17 November 2019

Dari Gelaran Cooking Demo Indonesian Traditional Food di Kitchen Tristar Samator


Kenalkan Masakan Khas Madura, Chef Yanuar Kadaryanto Persembahkan Bebek Songkem yang Lezat


TERKAIT dengan materi praktik Indonesian Traditional Food (Indonesian II), maka pada gelaran Cooking Demo, Kamis (14/11/2019), pekan lalu, Dosen Culinary Art Tristar Samator Chef Yanuar Kadaryanto tampil percaya diri saat  menghelat demo masak Bebek Songkem, salah satu masakan khas dari Pulau Madura.

Sabtu, 16 November 2019

Kehebohan Mahasiswa Praktik Masak Indonesian Food di Kitchen Trestelle Accademia Culinaria


Mahasiswa Culinary Art Tristar Samator Diajarkan Teknik Masak Nasi Wangi, Brengkesan Tengiri dan Sup Merah


SETELAH diajarkan teknik masak Pengolahan Unggas (Poultry II), sekarang giliran mahasiswa Culinary Art Tristar Samator Kelas Pagi (B Class) dan Kelas Siang (D Class) yang diasuh Chef Yenata Candra, belajar masak Makanan Tradisional Indonesia (Indonesian II), di Kitchen Culinary Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) Sky Suites SOHO-Samator Land Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya.

Kamis, 14 November 2019

Belajar Bartending di Kitchen Graha Tristar Bersama Yoseph Agung Priyo Widodo


Mahasiswa Perhotelan Akpar Majapahit Praktik Meracik Minuman Berbasis Buah, Fruit Mocktail & Pudding Fruit Ice 


PADA hari Kamis (14/11/2019) siang, empat mahasiswa Prodi D3 Perhotelan Akpar Majapahit terakreditasi A Semester III –yakni Velicia Villanie Herwanto, Novita Nabung, Kristina Feny dan Ryan Afriza Suwardika, diajarkan teknik meracik minuman berbasis buah di Kitchen Culinary (C1), Lantai 3 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya. Praktik meracik minuman itu dibimbing oleh Yoseph Agung Priyo Widodo, Dosen Pengajar Bartending Tristar Group.

Dari Keseruan Praktik Cara Pengolahan Adonan Berlapis di Kitchen Pastry Graha Tristar


Mahasiswa Pastry (P2) Class Tampilkan Cream Horn, Fruit Railways, Prawn in Puff dan Pisang Bolen nan Cantik


SEBANYAK 18-an mahasiswa Pastry (P2) Akpar Majapahit terakreditasi A Kelas Pagi yang dibimbing Chef Renny Savitri dan asistennya Dwi Retnowati, diajarkan Teknik Pengolahan Adonan Berlapis untuk membuat Cream Horn, Fruit Railways, Prawn in Puff dan Pisang Bolen, di Kitchen Pastry 2, Lantai 2, Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Selasa (12/11/2019) pagi.

Rabu, 13 November 2019

Dari Perhelatan Cooking Demo Olahan Poultry II di Kitchen Culinary Tristar Samator


Chef Yanuar Kadaryanto Persembahkan Beggar’s Chicken untuk Mahasiswa Culinary Art Kelas A dan C

 
SEKITAR 30-an mahasiswa Culinary Art Kelas A dan C mengikuti gelaran demo masak Beggar’s Chicken (Ayam Pengemis) di Kitchen Culinary Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) Sky Suites-SOHO Samator Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, Jumat (08/11/2019). Demo masak bersama Dosen Pengajar Culinary Art Chef Yanuar Kadaryanto itu dihelat dalam dua sesi, yakni sesi pagi dan sesi siang.