Kiat Mahasiswa Culinary & Pastry Class Manfaatkan Sweet Potato Demi Hemat Biaya

Tweet

Sukses Olah Ubi Jalar Ungu Jadi Tiger Prawn Curry Sauce & Massed Sweet Potato, Taro Swirl Bread dan Sweet Potato Bread with Almond

UPAYA mahasiswa Culinary & Pastry Class Akpar Majapahit terakreditasi A memanfaatkan Ubi Jalar Ungu (Sweet  Potato), pada ujian praktik masak (final exam) yang dihelat akhir September 2019 lalu, layak diapresiasi. Pasalnya, selain karena harganya relatif murah dan mudah didapatkan baik di pasar tradisional maupun swalayan, juga tampilan warna ungunya menarik ketika sajian makanan itu di-plating di atas piring.

Program Baru Master Demo Diperkenalkan kepada Mahasiswa Culinary & Pastry Class

Tweet

Sosialisasi Program Master Demo kepada Mahasiswa Baru

Tristar Group Buka Kelas Baru Hizami Chef Training Program, Diasuh Chef Thomas, Chef Agung dan Chef Kurniawan 

UPAYA menyosialisasikan Program Master Demo kepada mahasiswa baru Culinary dan Pastry Class Tristar Group, sekarang dibuka kelas baru Hizami Chef Training Program (HCTP). Program baru ini mulai dikenalkan kepada mahasiswa baru sejak dua pekan terakhir ini.

Serunya Belajar 'Cooking Practice' di Kitchen Bidakara Hotel Bersama Chef Simin

Tweet

Sisi Lain dari Belajar Housekeeping di Bidakara (Bisanta) Hotel 

Setelah Belajar ”Cooking Practice”, Mahasiswa Tristar Group Nikmati Buffet Lunch Hasil Masakannya Sendiri

SETELAH belajar Housekeeping Service dan Cooking Practice di Bidakara (Bisanta) Fancy Tunjungan Hotel Jl. Raya Tegalsari No. 77-85 Surabaya, 22 mahasiswa Tristar Group (gabungan dari Tristar Institute Kaliwaron dan Akpar Majapahit) diajak menikmati sajian makan siang bersama bertajuk Asian Buffet Lunch di Anggrek Restaurant, Kamis (17/01/2019) sore.

Kamar Hotel Bersih dan Rapi Berkat Tangan-tangan Trampil Housekeeper Profesional

Tweet

Dari Praktik Housekeeping Service di Industri Perhotelan

Mahasiswa Tristar Group Praktik Make Up Room dan Making Bed di Bidakara Hotel (Naskah ke-2, dari Dua Tulisan)

UPAYA 22 mahasiswa Tristar Group (gabungan dari Tristar Institute Kaliwaron dan Akpar Majapahit) melihat dari dekat sistem kerja di industri perhotelan, terutama sistem kerja tata graha (housekeeping) di hotel berbintang diharapkan mendapatkan banyak manfaat pasca lulus kuliah nanti. Kali ini mahasiswa baru itu diajarkan cara me-make up room dan making bed di Bidakara Fancy Tunjungan Hotel Jl. Raya Tegalsari No. 77-85 Surabaya.

Housekeeper Jadi Ujung Tombak Kebersihan dan Keasrian Lingkungan Hotel Berbintang

Tweet

Dari Praktik Housekeeping Service di Industri Perhotelan

Mahasiswa Tristar Group Belajar Sistem Kerja Housekeeping di Bidakara Hotel (Naskah ke-1, dari Dua Tulisan)

SEBANYAK 22 mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Group (gabungan dari Tristar Institute Kaliwaron dan Akpar Majapahit) dikenalkan dari dekat cara kerja tata graha (housekeeping) standar industri di Bidakara (Bisanta) Fancy Tunjungan Hotel Surabaya Jl Raya Tegalsari No. 77-85 Surabaya, Kamis (17/01/2019) siang. Kunjungan ke industri ini sekaligus untuk mengaplikasikan mata kuliah Housekeeping Service dan Cooking Practice yang telah diajarkan di ruang kuliah. 

Tiga Dosen Jadi Juri pada Ujian Praktik Masak Mahasiswa Tristar Institute Kaliwaron

Tweet

Dari Ujian Praktik Masak Mahasiswa Tristar Institute Kaliwaron

Tiga Dosen Jadi Juri ”Indonesian Eid Mubarak 2018” dan ”Croissant & Puff Creations” Persembahan Mahasiswa 

TIGA Dosen Tristar Group yakni Chef Afi Yasak, Chef Jonatan Mario Alvin dan Chef Fitri Synthiadewi SE ditunjuk menjadi juri pada ujian praktik masak mahasiswa Culinary dan Pastry Class Tristar Institute Jl. Kaliwaron No. 58-60 Surabaya, hari pertama, Kamis (28/06/2018). Ujian praktik masak tersebut mengangkat tema utama Indonesian Eid Mubarak 2018 (Culinary Class) dan Croissant & Puff Creations (Pastry Class).