Mahasiswa Pastry Class Praktik Buat Petit Edelweiss, Tiramisu
Cheese Cake, Strawberry Blasting Sponge dan Curly Choco Cake Chocolate Sponge
PADA
pertemuan pertama
materi belajar Teknik Dasar Pengolahan Petit
Four, Kamis (05/09/2019) pagi, pekan lalu, Dosen Pengajar Pastry Class
Akpar Majapahit, Chef Laurentia Vivi
S.Pd., M.MPar., berbagi ilmu cara membuat empat kreasi Petit Four, yakni Petit
Edelweiss, Tiramisu Cheese Cake, Strawberry Blasting Sponge dan Curly Choco Cake Chocolate Sponge di
Kitchen Pastry 1, Lantai 2 Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244
Surabaya.
