Belajar Teknik
Dasar Pengolahan Kue Bersama Chef Otje
Mahasiswa Pastry Kelas
Siang Buat Mandarin Cake, Fudge Cake, Cheese Brownies & Cheese Chocolate
Gateaux
PADA tatap
muka hari terakhir belajar Teknik Dasar Pengolahan Kue, Selasa (23/04/2019)
siang, 20-an mahasiswa Pastry Akpar Majapahit Kelas Siang Semester II,
diajarkan teknik membuat Cheese Brownies,
Mandarin Cake, Fudge Cake dan Cheese
Chocolate Gateaux oleh Chef Otje Herman Wibowo SE., M.Par., di
Kitchen Pastry 1, Lantai 2, Graha Tristar
Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya.
