Belajar Pengantar Dasar Patisserie Bersama Chef Otje
Mahasiswa Baru Pastry
Class Diajarkan Buat ”French Bread, Burger Buns dan Salami Beef Bread” di Dapur
Pastry 3
SELAMA
lima hari
tatap muka, tepatnya mulai Senin (01/10/2018) pagi hingga Jumat (05/10/2018)
pagi, 21 mahasiswa baru D3 Prodi Perhotelan Akpar Majapahit Konsentrasi Pastry,
belajar Pengantar Dasar Patisserie yang
dibimbing langsung oleh Chef Otje
H. Wibowo, SE., M.Par., Dosen mata kuliah Basic Pastry & Bakery di Dapur
Pastry 3, Lantai 2, Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya,
Senin (01/10/2018) siang.
