Belajar Masak Appetizer
& Menu Vegetarian Bersama Chef Ari
Mahasiswa Culinary Class
Praktik Masak Buat ”Triple Decker,
Finger Sandwich, Monte Cristo, Mini Spring Roll, BBQ Chicken Wings dan Fritto
Misto”
SETELAH dikenalkan
teknik masak membuat Nicoise, Shrimp Cocktail dan Oriental Salad with Tuna, maka pada pertemuan hari keempat dan
kelima, Rabu (16/01/2019) dan Kamis (17/01/2019). Chef Ari Purwantoro,
SSt.Par., MM., berbagi ilmu tentang cara membuat enam resep Appetizer & Vegetarian Menu yang berbeda
kepada mahasiswa Culinary Class Akpar Majapahit.
