Dari Ujian Praktik Masak Membuat Kreasi Package Food
Chef
Thomas Uji Mahasiswa Advanced Culinary Class Akpar Majapahit Buat Aneka Kreasi ”Package
Food”
SETELAH
dibekali pengetahuan seputar Package Food
oleh Chef
Thomas ”Hibachi” Denny selama tiga hari tatap muka, giliran pada pertemuan
hari keempat, 21 mahasiswa Advanced
Culinary Akpar Majapahit kelas Pagi maupun Kelas Siang, diuji membuat aneka
kreasi Package Food menurut versi
mereka sendiri di Dapur Culinary Kampus
J-5 Jl. Prapen Indah Blok J-5 Surabaya, Rabu (05/09/2018).
