Diasuh oleh Dosen Pastry & Bakery, Otje H. Wibowo, SE.,
M.Par
Mahasiswa Baru Konsentrasi
Pastry Akpar Majapahit Belajar ”Basic Cake Decoration” di Dapur Pastry 1
SEHARI
jelang pelaksanaan
ujian teori dan praktik Basic Cake Decoration,
13 mahasiswa baru Konsentrasi Pastry Akpar Majapahit Kelas Pagi, antusias belajar
membuat Dome Cake with Whipped Cream yang dibimbing
langsung oleh Chef Otje H.
Wibowo, SE., M.Par., Dosen mata kuliah Basic Pastry & Bakery di Dapur Pastry
1, Lantai 2, Gedung Graha Tristar Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Kamis
(23/08/2018).












