Dari Rapat Temu Lintas Angkatan Alumni di Departemen Kimia ITS
Dinner Bareng
di Lobi Graha Tristar, Dihibur Demo Masak Hibachi, Dilanjut Rapat Temu Lintas
Angkatan Alumni
PRESDIR Tristar Group Ir Juwono Saroso
MM, MM.Par dipercaya menjadi tuan rumah pada Rapat Temu Lintas Angkatan Alumni di Departemen Kimia ITS. Rapat pembentukan
Panitia Munas dan Rakernas HIPPAKIM ITS yang dihelat di Lantai 2 Graha Tiistar pada Rabu (19/09/2018) malam itu dihadiri
30-an orang peserta.
Sebelum rapat dimulai
sekitar pukul 20.00 WIB, tamu dan undangan yang mulai berdatangan sejak pukul
18.30 itu selain dipersilakan menikmati sajian makan malam (dinner)
bersama ala Waroenk Kenthir, yakni
makan seafood keroyokan, mereka juga
dihibur dengan demo masak ala chef
hibachi oleh Chef Thomas Denny dan lima anak didiknya di Lobi Graha Tristar Jl.
Raya Jemursari No. 244 Surabaya. Demo masak ala chef hibachi itu lebih menekankan pada pertunjukkan api atau show of fire di depan tamu dan undangan.
Sedikitnya
ada lima Paket A masakan Waroenk Kenthir yang disuguhkan kepada tamu dan
undangan yang hadir pada rapat malam itu. Paket A tersebut isinya antara lain
kerang dara, kerang hijau, sate cumi-cumi, ikan gurami bakar, kepiting, nasi
putih, tumis aneka sayur, lalapan dan aneka sambal (sambal kecap, sambal bawang dan sambal
pencit), sedangkan minumannya bisa pilih es teh, es jeruk atau teh hangat dan
kopi panas.
Paket
makan seafood keroyokan (Paket A)
dengan harga Rp 330 ribuan tersebut bisa dinikmati bersama 6-8 orang, sedangkan
paketan yang lebih besar (Paket B), dibandrol Rp 475 ribuan. Untuk Paket B yang
porsinya memang lebih besar dari Paket A, masih ada tambahan ikan gurami bakar
dan ayam bakar, karena menu makan seafood
keroyokan Paket B itu bisa dinikmati bareng untuk 10-12 orang.
Sementara
sebagian tamu dan undangan dipersilakan menikmati menu makan seafood keroyokan,
namun tidak sedikit tamu lainnya yang memilih mengabadikan demo masak ala chef hibachi dengan merekamnya pakai smartphone-nya masing-masing
Aksi
ciamik Chef Thomas Denny dan anak
didiknya –Dedi, Ely, Chrishinduarsa, Philbert dan Giselda-- yang tampil all out, benar-benar memukau dan
menghipnotis tamu dan undangan yang hadir malam itu. Sesekali applaus panjang berupa tepuk tangan datang
dari tamu dan undangan yang menyaksikan demo masak tersebut.
Dalam
kesempatan terpisah, Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, MM.Par menyampaikan
dua poin utama dari Rapat Temu Lintas Angkatan Alumni di Departemen ITS yakni
terbentuknya kepanitiaan Munas HIPPAKIM dan disepakatinya tempat kesekretariatan
alumni di Departemen Kimia ITS.
Panitia
Munas HIPPAKIM 2018 adalah Esma (Ketua
I), Hamzah Fansuri (Ketua II), Riski dan Ni’mah (Sekretaris), Ita Ulfin
(Bendahara), Komunikasi (Prapto dan Wahyu P.U.) serta Humas (Sonny dan Sri
Fatmawati).
”Sesuai
rencana Munas HIPPAKIM akan kami gelar pada Minggu, 11 November 2018 dari pukul
08.00-selesai dengan mengambil tempat di Gedung Research Centre Kompleks ITS,”
kata Juwono Saroso, yang juga alumni FIA Jurusan Kimia ITS Angkatan 1985 ini.
Untuk menyukseskan
penyelenggaraan Munas dan Rakernas HIPPAKIM 2018 itu pihak panitia langsung action dengan menghubungi alumni yang
tersebat di seluruh wilayah Indonesia maupun luar negeri, untuk menjadi donatur
dan sponsorship-nya.
Sebagai keynote speaker-nya adalah Ir. M, Nuh
DEA, M.Sc., Ph.D (Ketua HIPPA ITS) dan Ketua Umum Kadin Indonesia. Panitia juga
mengundang Rektor ITS, Dekan, Kepala Departemen, Pengurus dan Anggota HIPPAKIM
ITS.
Selain itu, panitia juga telah
menyusun rangkaian acara Munas HIPPAKIM, mulai Munas I, Rakernas, Pameran Produk
Alumni, Pameran Hasil Karya Mahasiswa
Kimia, Kuliah Umum Kewirausahaan oleh Pejabat dan Pengusaha Besar hingga Profil
Usaha Sponsor.
Sementara itu untuk informasi
lebih lanjut terkait dengan program baru Hibachi
Chef Training Program di Graha Tristar, Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, silakan Anda menghubungi Telp. (031) 8433224-25, 8480823, Faksilimi
(031) 8432050, sekarang juga. (ahn)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar