Pengunjung Galaxy Mall Ramaikan Ice Cream Town @ Top Up Market 2019

Tweet

Dari Pameran Aneka Produk dan Kuliner di Galaxy Mall

Bumbu Jangkep Dance, Atraksi Shinobi Chef, Hibachi Juggling, Pantomim Show dan Cooking Demo Pukau Pengunjung

MASIH dalam suasana merayakan Tahun Baru Imlek 2019,  Project-X Organizer mempersembahkan Ice Cream Town @ Pop Up Market 2019 di Galaxy Mall Exhibition Center pada 8-10 Februari 2019 lalu. Acara tersebut merupakan ajang pameran Aneka Produk dan Kuliner yang diikuti puluhan pengusaha UMKM di Surabaya dan sekitarnya untuk menampilkan karya dan produk terbaiknya kepada pengunjung.

Menariknya, pihak Panitia mengundang Tristar Group untuk mengisi acara pembukaan pameran tersebut, dengan mempersembahkan Bumbu Jangkep Dance, Shinobi Chef Atraction, Hibachi Juggling Performance, Pantomim Show dan Cooking Demo Egg Roll Fantasy, Jumat (08/02/2019) sore.

Demi menyukseskan perhelatan ini, Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, M.MPar., kembali mempercayakannya kepada Chef Thomas Denny, Dosen Culinary Tristar Samator sebagai leading sector-nya. Sebagai instruktur Hibachi Chef Training Centre (HCTC), Chef Thomas pun melibatkan anak didiknya, Stefanny Brenda dkk., sedangkan tim Shinobi Chef langsung di-handle oleh Chef Revan bersama segenap krunya. 

Sesuai jadwal yang disusun pihak Panitia, Tristar Group perform pada hari pertama, Jumat (08/02/2019) sore. Ini adalah kali keempat atraksi Shinobi Chef dan Hibachi Chef ini dikolaborasikan dalam satu panggung. Penampilan mereka tentu saja menarik perhatian pengunjung Galaxy Mall Exhibition Center yang sore itu kya-kya ke Lantai 6 Galaxy Mall. 

Pada pertengahan Januari 2019 lalu, misalnya, atraksi Shinobi Chef dan Hibachi Juggling Performance juga tampil bareng pada gelaran Community in Action (CIA), Atrium Food Society Lantai 2, Pakuwon Mall. Aksi ciamik mereka mendapat sambutan luar biasa dari 100-an tamu dan undangan VIP.

Sementara itu untuk kali ketiga atraksi Shinobi Chef dan Hibachi Juggling persembahan Tristar Group mendemonstrasikan ketrampilannya di hadapan publik. Pada acara Pool Sides Sunday Market 2019 di Colesseum Wisata Bukit Mas, Kawasan Lidah Wetan, Surabaya Barat, Acrobatic Chef Dance dari Tristar Group itu tampil atraktif di hadapan tamu VIP, undangan dan pengunjung yang hadir, Minggu (27/01/2019) pagi.

Acrobatic Chef Dance yang dipimpin Chef Thomas Denny, Dosen Culinary Class Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) yang berkampus di Jl. Raya Kedung Baruk No. 26-28 Surabaya itu tampil all out saat mengisi acara pertama di gelaran Pool Sides Sunday Market 2019. Acara tersebut merupakan  hasil kerja bareng antara pihak Manajemen Perumahan Wisata Bukit Mas dengan Mitsubishi Motors (PT Srikandi Diamond Motors Wiyung).

Sesuai run down acara yang disusun Panitia Ice Cream Town @ Top Up Market 2019, Chef Nata de Coco dan dua rekannya dari komunitas Shinobi Chef tampil kali pertama pada pembukaan acara, disusul aksi ciamik mahasiswa Culinary Class Tristar Samator (Trestelle Accademia Culinaria) Jl. Raya Kedungbaruk No. 26-28 Surabaya, mempersembahkan Bumbu Jangkep Dance. 

Dengan mengenakan t-shirt dengan perpaduan black & white, tiga dara cantik itu tampil percaya diri saat menampilkan aksinya yang bertajuk Bumbu Jangkep Dance. Untuk memberi kesan kuat nuansa kulinernya, ketiga penari dari Tristar Samator ini juga membawa bold dan spatula saat nge-dance mengikuti irama musik rancak Bumbu Jangkep ala Rapper di atas panggung.

Bumbu Jangkep Dance saat ini mulai diviralkan oleh jaringan sekolah di bawah manajemen Tristar Group, yakni Tristar Bogor, Tristar Pontianak dan Tristar Samator Surabaya. Hal ini demi mengenalkan aneka bumbu tradisional masakan Nusantara yang merupakan warisan budaya kuliner nenek moyang Bangsa Indonesia yang sangat fenomenal. 

Selanjutnya, dua orang host, salah satunya adalah anggota komunitas Shinobi Chef, kemudian meminta Chef Reza tampil untuk mempersembahkan aksi Juggling Knife, kemudian disusul dengan aksi ciamik Chef Thomas Denny yang menampilkan atraksi Hibachi Juggling Egg & Spatula, yang berhasil memukau pengunjung pameran.

Penampilan kedua chef itu diapresiasi langsung oleh Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, M.MPar yang sore itu hadir bersama Kepala Humas & Marketing Officer Tristar Group Hendrik Adrianus SE, M.Par dan Chef Yenata dari Tristar Samator dan sejumlah undangan VIP lainnya.

Usai Chef Thomas, giliran selanjutnya yang tampil di atas panggung adalah Chef Nata de Coco dan tiga chef yang lain, juga dari komunitas Shinobi Chef mempersembahkan Pantomim Show, yang mengingatkan pentingnya budaya tertib berlalu lintas di mana pun Anda berada demi menjaga keselamatan bersama. Applaus panjang pun kembali diberikan kepada para penampil.

Sesi acara berikutnya adalah Cooking Demo membuat Egg Roll Fantasy bersama Chef Lusiana dari Tristar Group. Demo masak Egg Roll Fantasy ini merupakan solusi cerdas buat ibu-ibu rumah tangga yang ingin menyiapkan menu sarapan (breakfast) bagi buah hatinya secara cepat, praktis, hemat, berkualitas dan bergizi tinggi.

Bahan-bahan untuk membuat Egg Roll Fantasy mudah diperoleh di pasar modern maupun pasar tradisional, mulai telur, bawang prei, bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, wortel, daun selada, mentimum, salt dan sugar, minyak goreng (margarine), sauce dan bumbu pendukungnya.

Setelah Chef Lusiana mempersembahkan Egg Roll Fantasy, selanjutnya Chef Nata de Coco bersama tiga koleganya kembali tampil Shinobi Chef Performance dan penampil terakhir adalah Chef Revan yang beraksi layaknya seorang Drunken Master dengan aksi jurus-jurus mabuknya dan DJ All Roy yang meracik musik rancak nan energik di hadapan pengunjung pameran.

Senyum sumringah juga datang dari Presdir Tristar Group Ir Juwono Saroso MM, M.MPar bersama jajarannya., langsung menghampiri para penampil yang telah menyukseskan acara pembukaan pemeran aneka produk dan kuliner bertajuk Ice Cream Town @ Top Up Market di Galaxy Mall Exhibition  Center, akhir pekan  lalu. 

”Saya akan terus support kegiatan seperti ini demi menyukseskan wisata kuliner di Kota Surabaya. Saya bersama tim dari Tristar Group tiada henti mengkreasi sejumlah kegiatan yang bisa memajukan industri pariwisata di Surabaya khususnya dan Jatim pada umumnya terutama dari sisi culinary art, patisserie art dan food technology,” pungkasnya.

Anda tertarik dengan aneka kegiatan mahasiswa jaringan pendidikan Tristar Group dan ingin menjadi bagian dari civitas akademika Tristar Group, silakan menghubungi Divisi Marketing Tristar Group cq Akpar Majapahit di Graha Tristar Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-25, 8480821-22, sekarang juga. (ahn)